Browsing Category

Vegansk mad

  • Vegansk mad

    Protein alternativer til kød

    Dagens indlæg kommer til at handle om gode altenativer til kød samt protein holdige fødevarer. Grunden til dette er fordi mange tror at den eneste vej til proteiner er igennem kød,…

  • Vegansk mad

    Vegansk Tikki Masala

    Indiske eller ej, det er spørgsmålet. Tikki Masala er med sine indiske krydderier og faste tilstedeværelse på menuen på indiske restauranter en indisk klassiker. Men der er nogen der mener retten…

  • iskaffe
    Vegansk mad

    Vegansk iskaffe

    Jeg elsker virkelig kaffe og drikker det til tider dagligt! Sommetider kan det dog blive lidt kedeligt med en sort kaffe med en sjat plantemælk i. Så indimellem forkæler jeg mig…

  • Vegansk mad

    Vegansk koldskål

    Hver sommer rammes jeg af en helt ustyrlig lyst til koldskål med kammerjunker – Det kan let laves selv med få veganske ingredienser og det er nemt nok. Men når du…

  • Vegansk mad

    Økologisk rabarbersaft

    Rabarber er noget af det lækreste, der findes når sæsonen er til det. Jeg havde fået en rabarberplante i gave, så jeg måtte i gang med at kokkerere. Rabarber er super…

  • Vegansk mad

    Vegansk mælkebøtte honning

    I foråret og forsommeren pibler det frem med ukrudt, noget ingen er særlig glad for at finde i sin have. Men meget ukrudt gør sig rigtig godt i køkkenet. Hvor man…