Jeg har været i køkkenet og eksperimentere med en opskrift på nogle sprøde, sunde og nemme deller. Ingen specielle ingredienser – kun lavet af råvarer du nemt kan købe i dit supermarked. Linsedellerne er nemme at lave og fyldte med smag. Perfekte til aftensmad, i madpakken og i fryseren
Du skal bruge:
1 pakke røde linser
1 tsk karry
2 fed hvidløg (presset)
1 løg (finhakket)
1 squash (fintrevet)
Sådan gør du:
Kog linserne møre.
Put linserne i en blender.
Tilsæt karry, hvidløg og løg.
Put massen op i en skål og vend den revet squash deri.
Varm en gryde op med olie
Form dellerne til runde kugler og flad dem lidt ud i håndfladerne.
Steg linsedellerne i den varme olie, til de er gyldne og sprøde, ca. 5 minutter.
Færdig!
0 Kommentarer