Jeg har været i køkkenet og eksperimentere med en opskrift på nogle sprøde, sunde og nemme deller. Ingen specielle ingredienser – kun lavet af råvarer du nemt kan købe i dit supermarked. Linsedellerne er nemme at lave og fyldte med smag. Perfekte til aftensmad, i madpakken og i fryseren
Du skal bruge:
3 dl røde linser
1 tsk karry
2 fed hvidløg (presset)
1 løg (finhakket)
1 squash (fintrevet)
Sådan gør du:
Kog linserne til de er møre.
Put linserne i en blender.
Tilsæt karry, hvidløg og løg.
Put massen op i en skål og vend den revet squash deri.
Varm en gryde op med olie
Form dellerne til runde kugler og flad dem lidt ud i håndfladerne.
Steg linsedellerne i den varme olie, til de er gyldne og sprøde, ca. 5 minutter.
Færdig!
2 Comments
Jeannie
17. januar 2019 at 11:07Hvor meget er en pakke linser?
Sara Sophie
20. februar 2019 at 13:50Hej Jeannie
Det er en fejl, det er rettet – jeg brugte 3 dl røde linser. 🙂